烹飪方式
抹椒鹽(自製的最好)10分鐘後,製盤,黃酒系列30cc,切蔥絲、蔥段、辣椒片,拍蒜2顆切粗末,老薑或竹薑2到3片,樹子(破布子)部分塞進魚腹,部分放上面,淋黃酒(紹興、花雕、紅露)樹子醬汁一匙,味醂或魚露一小匙(可不要),耐熱保鮮膜封上,放入滾水鍋置蒸架或大同電鍋蒸,出爐後灑上蔥絲。
購買注意事項
◎生鮮冷凍肉品海鮮等,均不適用七天鑑賞期:
不適用鑑賞期規範因:商品屬於易腐敗商品,依通訊交易解除權合理例外情事適用準則第2條第1款規定,不適用消費者保護法第19條之適用。
商品因消費者保存方式不當導致腐敗,基於食品安全,亦同。
◎肉品為農畜品,會依動物生長環境、體型、大小使油花分布有所差異,故呈現不同形狀屬自然現象,以收到的商品實品為準。
◎保存需冷凍-18度以下,請充分解凍再進行烹飪。
◎本店商品皆為原肉切片,肉紋、色澤、厚度等都會有所差異。
◎因電腦解析度及螢幕等問題會有色差差異,以收到的商品實品為準。
冷凍商品請勿反覆解凍食用,收到商品後,若尚未進行料理,請妥善保存於冷凍庫
不適用鑑賞期規範因:商品屬於易腐敗商品,依通訊交易解除權合理例外情事適用準則第2條第1款規定,不適用消費者保護法第19條之適用。
商品因消費者保存方式不當導致腐敗,基於食品安全,亦同。
◎肉品為農畜品,會依動物生長環境、體型、大小使油花分布有所差異,故呈現不同形狀屬自然現象,以收到的商品實品為準。
◎保存需冷凍-18度以下,請充分解凍再進行烹飪。
◎本店商品皆為原肉切片,肉紋、色澤、厚度等都會有所差異。
◎因電腦解析度及螢幕等問題會有色差差異,以收到的商品實品為準。
冷凍商品請勿反覆解凍食用,收到商品後,若尚未進行料理,請妥善保存於冷凍庫
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