-
藍鑽蝦(30/40) 1000g
【五星級主廚推薦,台灣NO1冷凍蝦,蝦中界的LV!】沙烏地阿拉伯國王特許,養殖於全世界鹽度最高且無汙染的沙烏地阿伯紅海海域,生長空間為一般白蝦的17倍,造就其肉質Q彈、香甜;
通過BAP「最佳水產養殖規範驗證」,符合國際高標準,批號產銷履歷完整。液態氮急速單凍:業界最低零下-190℃凍結,一隻隻新鮮拆解使用!- NT$599
- NT$580/盒
-
【昌泰嚴選】美國帶骨牛小排 250g
USAD CHOICE 特選級
美國穀物飼養牛
原肉切片非重組
►CH特選級帶骨牛小排,精選牛隻第6~8根肋骨,豐富的油花呈現猶如大理石般的美麗花紋。
►豐富的霜降紋理,肉嫩口感扎實,香氣十足略富嚼勁且鮮嫩多汁,煎烤時更散發出誘人吮指焦香香氣,是老饕級的上等食材,輕灑玫瑰鹽,絕對讓您食指大動,唇齒留香,欲罷不能!
►帶骨牛小排是油脂很豐富的部位,適合煎熟一點,煎的過程中骨頭開始冒泡,就是美味的訊號,空氣中牛肉香氣撲鼻而來,絕對讓您口水直流,帶骨牛小排的骨頭經過煎鍋或是烤箱高溫之後,經過梅納反應的帶骨牛小排焦香氣非常迷人,入口口感外脆內軟,很推薦剛學習烹飪的初學者,是最容易上手的牛肉部位,我們的油花均勻適合煎到7分到全熟都好吃。
- NT$200
- NT$180/包
昌泰成立於2022/3/31,朔源最早可追朔到1960年在海上風雨無阻的小船上,從打撈到販售、批貨到運送,昌泰累積了多年的經驗與信賴,將港口的新鮮帶到家家戶戶的桌前,想挑選新鮮的食材再也不用起早攤黑,昌泰致力於提供新鮮、實惠的冷凍食品,提高公司價值並回饋社會,昌泰堅持高品質,從產品出處到包裝,每一道工序都有昌泰嚴格把關,昌泰秉持高端 ≠ 高價,昌泰讓您平價體驗高端,共創雙贏。