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海鮮類

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  • 巴沙魚肉1000g

    巴沙魚肉1000g

    巴沙魚以前俗稱多利魚，是屬於越南鯰魚肉質細膩，市售的巴沙魚都是已經處理好的，拿來料理快速又方便。
    • NT$140
    • NT$125/包
  • 黃魚三去 550g

    黃魚三去 550g

    ．耗時曝曬研製，鎖住滿滿海味
    ．鹹香軟嫩，油脂豐富
    ．料理方式簡單，油煎就好吃
    • NT$220
    • NT$190/尾
  • 鯖魚片/ 220g

    鯖魚片/ 220g

    挪威鯖魚屬於大西洋鯖魚，生長在寒冷的海域，肉質美味多汁、口感鮮嫩且健康，是廚師眼中很討好的食材。
    • NT$95
    • NT$80/片
  • 鮭魚頭 1250g

    鮭魚頭 1250g

    減肥不知道要吃什麼嗎？億吉推薦你最一級的鮭魚頭！ ʕ •̀ o •́ ʔ
    我們秉持著在市場專賣鮭魚30年的經驗，購買最新鮮的鮭魚，為您的健康把關！
    菲力使用空運冷藏的挪威鮭魚製成！急凍鎖鮮，讓美味游進你家餐桌！
    2~3人的份量，一餐即可食用完畢，想嚐鮮的話就快點來購買吧！٩(✿∂‿∂✿)۶
    • NT$190
    • NT$165/顆
  • 比目魚 560g

    比目魚 560g

    鱈魚蛋白質高，富含維生素A、D和微量元素，對眼睛和心血管頗有助益；牠的肝大、油脂豐富，常是用來做魚肝油的原料。脂肪和魚刺少，吃來爽口便利；色、味皆淡，適合各種料理方式，正是鱈魚受歡迎的原因！但我們大部分人講習慣的鱈魚，其實是大比目魚！大比目魚過去俗稱「扁鱈」而真正的鱈魚俗稱「圓鱈」，但已經非常的稀少，平常較不容易買到。
    • NT$245
    • NT$210/片
  • 蒲燒鰻 500g

    蒲燒鰻 500g

    蒲燒鰻 – 鰻魚喜好生長在無污染的乾凈水域，富含DHA、EPA…等營養成分，鰻苗取之不易之外，更需要被悉心照料，經過數十年的耕耘及專研、技術的沉澱，才得以獲得外銷日本等級的鰻魚，堅持使用在地50年經驗優良養殖戶成鰻，專為蒲燒鰻量身打造的獨家秘製醬汁配方，造就高品質的蒲燒鰻。
     
    • NT$420
    • NT$395/包
  • 午仔魚(三去) 270g

    午仔魚(三去) 270g

    台灣第一美味之魚！
    三去(鱗、鰓、內臟)
    午仔魚肉質鮮嫩，細膩爽口，風味絕佳
    肉質鮮美，細膩爽口，含有豐富蛋白質、不飽和脂肪酸(Omega-3)、DHA、牛磺酸及人體所需的微量元素鐵、磷、鈣，補充人體所需多元營養素，適合全家大小食用！
    午仔魚屬於高級魚種，皮薄易生病、怕噪音，怕低溫，需於乾淨無污染環境中養殖，且生長期較長。但是為了台灣第一美味之魚，一切都值得。
     

    • NT$120
    • NT$99/包
  • 鯖魚片 160g

    鯖魚片 160g

    挪威鯖魚屬於大西洋鯖魚，生長在寒冷的海域，肉質美味多汁、口感鮮嫩且健康，是廚師眼中很討好的食材。
    • NT$75
    • NT$65/片
  • 白帶魚捲

    白帶魚捲

    ★新鮮野生白帶魚捕撈上岸後，進行去骨去刺，再以人工慢慢捲起。
    ★肉質細緻，含豐富的鎂與維生素D，營養又健康。
    ★家常料理，去骨去刺，全家人都可食用。
    ★料理方便，簡單料理就能吃到最原始的新鮮海味!
    • NT$135
    • NT$125/包
  • 鱸魚排 250g

    鱸魚排 250g

    七星鱸魚屬於寒帶上等食用魚，因為魚體側遍佈黑色斑點而得名

    生性不耐高溫，在炎熱的台灣，更需要農民耐心照料

    經處理、貼心切片的鱸魚!
    肉質軟嫩，一口咬下新鮮甘甜多汁!
    解凍後即可進行料理，方便又輕鬆!
    鱸魚含有豐富膠質、蛋白質能為家人補充滿滿的元氣，不管是香煎、清蒸、煮湯、糖醋都合適唷!

    • NT$130
    • NT$115/包
  • 黃魚一夜干 250g

    黃魚一夜干 250g

    ．耗時曝曬研製，鎖住滿滿海味
    ．鹹香軟嫩，油脂豐富
    ．料理方式簡單，油煎就好吃
    • NT$145
    • NT$125/包
  • 吻仔魚 300g

    吻仔魚 300g

    仔稚魚，泛指所有剛出生不久的小魚，包括淡水、海水、及河海洄游的種類
    • NT$175
    • NT$148/盒
  • 台灣小卷

    台灣小卷

    ✦ 肉質Q彈鮮美 含有豐富蛋白質 礦物質
    ✦ 汆燙 清蒸 熱炒 燒烤都適合
    ✦ 營養價值高且熱量低 是美味健康的好食材！
    • NT$145
    • NT$120/盒
  • 冰卷 270g

    冰卷 270g

    活跳跳的澎湖小卷在撈捕後上岸後，立即去肚、去墨、清洗乾淨後，在沸水中川燙３—５秒後立即放入低溫的冰水中冰鎮，才能完全保留鮮卷的甘甜美味

    • NT$150
    • NT$135/條
  • 澎湖透抽圈 300g

    澎湖透抽圈 300g

    來自台灣澎湖鮮凍透抽圈，簡易包裝反映最樸實的現撈滋味，自然鮮甜美味無比~
    • NT$190
    • NT$165/包
  • 透抽

    透抽

    台灣近海有產，因此有些海港會以新鮮或現燙鎖管為賣點，也就是現燙中卷、小卷哦。

    透抽又稱真鎖管、中卷（中管）、槍烏賊，體型明顯細長，鰭為菱形、且長度超過身體一半。

    • NT$235
    • NT$210/隻
  • 軟絲 300g-400g

    軟絲 300g-400g

    十隻腳，身體呈橢圓形，身體兩側有較寬的鰭幾乎包覆全身，體內足為半透明的基丁質鞘。
    人如其名，肉質非常細嫩，就算用炸的也可以維持肉質中的鮮嫩感、甜度極高！
     

     

    • NT$185
    • NT$160/包
  • 草蝦8P 725g

    草蝦8P 725g

    草蝦在外觀上有淡藍色的色彩，又稱做藍寶石草蝦，肉質甜美有彈性。
    草蝦在捕撈上岸後，隨即由低溫魚車運送至具有國際認證的水產加工廠區分規格大小，
    真空包裝後送入－40°C急速冷凍，鎖住草蝦的新鮮甜味，如此一來，同一批草蝦就能維持品質均一。
    • NT$199
    • NT$185/盒
  • 草蝦10P 725g

    草蝦10P 725g

    草蝦在外觀上有淡藍色的色彩，又稱做藍寶石草蝦，肉質甜美有彈性。
    草蝦在捕撈上岸後，隨即由低溫魚車運送至具有國際認證的水產加工廠區分規格大小，
    真空包裝後送入－40°C急速冷凍，鎖住草蝦的新鮮甜味，如此一來，同一批草蝦就能維持品質均一。
    • NT$170
    • NT$145/盒
  • 白蝦(30/40)

    白蝦(30/40)

    白蝦屬於雜食性蝦類，且適合鹹水養殖，因此在許多養殖虱目魚的魚池中，常可見到混養白蝦的蹤跡。
    • NT$420
    • NT$380/盒
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