海鮮類

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  • 白蝦(30/40)

    白蝦屬於雜食性蝦類,且適合鹹水養殖,因此在許多養殖虱目魚的魚池中,常可見到混養白蝦的蹤跡。
    • NT$420
    • NT$380/盒
  • 草蝦8P 725g

    草蝦在外觀上有淡藍色的色彩,又稱做藍寶石草蝦,肉質甜美有彈性。
    草蝦在捕撈上岸後,隨即由低溫魚車運送至具有國際認證的水產加工廠區分規格大小,
    真空包裝後送入-40°C急速冷凍,鎖住草蝦的新鮮甜味,如此一來,同一批草蝦就能維持品質均一。
    • NT$190
    • NT$180/盒
  • 藍鑽蝦(30/40) 1000g

    【五星級主廚推薦,台灣NO1冷凍蝦,蝦中界的LV!】沙烏地阿拉伯國王特許,養殖於全世界鹽度最高且無汙染的沙烏地阿伯紅海海域,生長空間為一般白蝦的17倍,造就其肉質Q彈、香甜;
    通過BAP「最佳水產養殖規範驗證」,符合國際高標準,批號產銷履歷完整。液態氮急速單凍:業界最低零下-190℃凍結,一隻隻新鮮拆解使用!
    • NT$599
    • NT$580/盒
  • 蟹管肉 220g

    從野生的特選扁蟹,人工去殼挑出蟹管肉,肉質質鮮甜富彈性,高蛋白低脂肪、健康無負擔。

    蟹管肉也是傳統喜宴、餐廳羹湯料理常用的高端食材。

     

    • NT$70
    • NT$60/包
  • 日本奔蟹味棒30入 270g

    賣場內幾款蟹味棒商品,都是有鹹度甜度,條狀可用於手卷,

    特別留意,這個不是真的蟹肉,是仿蟹肉味道的魚漿蟹味棒,請購買前務必詳閱,謝謝您。

    選用上等鱈魚和金線魚漿製作,魚漿比例高,澱粉含量低,

    口感細緻,還原蟹肉質感絲絲分明,味道清甜與頂級松葉蟹肉質相仿,

    猶如豆腐般的享受,是台製無法比擬

    • NT$115
    • NT$95/包
  • 帝王蟹味棒 600g

    超受歡迎的帝王蟹味棒來嘍帝王蟹味棒肉質鮮甜美味一級棒!口感細嫩紮實、一絲絲手撕蟹味棒; 超頂級享受!特別大一隻!
    大口咬下去~超級幸福的~解凍即可食用 美味又方便
    • NT$320
    • NT$299/包
  • 【昌泰嚴選】台灣鳳螺 500g

    開胃美食,饕客精選!
    螺肉富含蛋白質、維生素E、鈣、鈉、鉀、鐵

    #鳳螺 #甜螺 #花螺 #台灣鳳螺  #日本鳳螺
    • NT$140
    • NT$120/包
  • 帶殼鮑魚12P 1000g

    鮑魚是海上珍貴的食品之一,營養豐富,燒菜、燉湯、清蒸、醬漬等皆適宜。
    東山產的鮑魚也是我國檢驗中國水產進口之中少數商品通過標準引進的食品之一
    經過國家檢驗標準,保證優質,讓您吃的安心。烹飪前請先順著外膜撕開將鮑魚肝取下,
    鮑魚肝可食用,但味苦,不是每個人都能適應,儘管日本人就愛這一味,
    但我們還是先行告知建議給您自行在料理前做個參考。
    • NT$580
    • NT$500/包
  • 日本生食級干貝(4S)(500公克)

    比硬幣還大!堪稱干貝界的LV,不可思議的價格,吃到北海道的極致鮮甜!!
    只有真正夠新鮮,才能通過日本魚協的嚴格生食標準,解凍後就可以直接生吃,海上捕撈立刻急速冷凍,保存第一手天然風味
    • NT$700
    • NT$585/盒
  • 無殼鮑魚 500g

    肉質Q彈香氣美味
    燒菜熬湯妙味無窮
    四大海味之首

     
    • NT$540
    • NT$480/包
  • 淡菜 500g

    淡菜英文名為Mussel,學名爲「綠殼菜蛤」,又稱為貽貝,是貝類海鮮的一種。通常叫做「淡菜」,有一說法是因為在煮熟、去殼並曬乾製成的過程中不加鹽和調味料,滋味既清淡又鮮美之故。
    而台灣本身也有養殖,目前最大的養殖區是在馬祖,盛產期為每年6~12月。有別於從國外進口的冷凍淡菜,由產地空運直送的新鮮淡菜,相較之下肉質較飽滿肥厚、口感更Q彈。
    淡菜含有大量的蛋白質,熱量和脂肪含量則很低,並且能提供維生素和鈣、鉀、鐵、鎂等礦物質。

     
    • NT$150
    • NT$130/包
  • 海瓜子肉 500g

    海瓜子肉,貼心去殼,留下海瓜子最鮮美甘甜的肉,讓您料理更方便~
    不論是快炒、煮湯都不失其風味,在享受美味的同時也享有健康!
    超鮮甜去殼海瓜子肉,每每去熱炒店必點的極品海味
    由人工潮間帶採集,撈起後經過層層處理把關,捕撈急速冷凍,口感肥美鮮嫩,
    可做成豐富料理都百搭,一口一個超幸福!
    • NT$99
    • NT$86/包
  • 扇貝 500g

    扇貝不僅肉質鮮美,營養價值在海鮮中也是非常高的,常吃扇貝能健腦、養顏護膚、健脾胃等
    扇貝富含蛋白質、歐米伽3脂肪酸、B族維生素、鎂和鉀,熱量低且不含飽和脂肪。
    扇貝富含碳水化合物,維持大腦功能必須的能源。常吃扇貝有助於預防心臟病、中風及老年痴呆症。
    • NT$150
    • NT$130/包
  • 帶殼鮑魚24P 1000g

    鮑魚是海上珍貴的食品之一,營養豐富,燒菜、燉湯、清蒸、醬漬等皆適宜。
    東山產的鮑魚也是我國檢驗中國水產進口之中少數商品通過標準引進的食品之一
    經過國家檢驗標準,保證優質,讓您吃的安心。烹飪前請先順著外膜撕開將鮑魚肝取下,
    鮑魚肝可食用,但味苦,不是每個人都能適應,儘管日本人就愛這一味,
    但我們還是先行告知建議給您自行在料理前做個參考。
    • NT$470
    • NT$450/包
  • 魷魚圈 1000g

    魷魚含有很高的蛋白質含量,而脂肪含量極低,因此熱量也很低,富含蛋白質、鈣、磷、鐵、錳等微量元素,
    還含有豐富的DHA,解凍後可以直接裏粉炸或是川燙或炒都很方便,快速準備美味料理!
    • NT$150
    • NT$130/包